Booking procedures under Covid 19 gr

Βασικά στοιχεία:

• Διεξοδική. 
  
• Θα πραγματοποιείται μόνο κατά την άφιξη του πελάτη. Κατά προτίμηση την προηγούμενη ημέρα. 
• Προτείνεται η χρήση ατμοκαθαριστή για απολύμανση.
• Οι πελάτες δεν πρέπει να είναι παρόν. Είναι ένας πολύ σημαντικός όρος. Εάν για κάποιο λόγο συμφωνηθεί ενδιάμεση καθαριότητα, ο πελάτης θα πρέπει να λείψει από το σπίτι για τουλάχιστον 8 ώρες.
• Σεντόνια και πετσέτες διανέμονται για όλη τη διαμονή τους. 
  Στρώνουμε μόνο το κατωσέντονο και τα λοιπά σεντόνια θα τοποθετούνται στο κρεβάτι.
• Η καθαριότητα μοιράζεται σε 3 μέρη, προσθέτοντας μιάμιση ώρα επιπλέον το ελάχιστο.
  • Προετοιμασία (προστατεύει την καθαρίστρια)
  • Κύρια καθαριότητα
  • Παράδοση (προστατεύει τον πελάτη)

• Υπάρχουν 20 με 40 λεπτά διάλειμμα ανάμεσα στην Προετοιμασία και την Κύρια καθαριότητα.
• Μεσολαβούν τουλάχιστον 20 λεπτά ανάμεσα στην Παράδοση και στην Άφιξη του πελάτη.
• Μεσολαβούν τουλάχιστον 20 λεπτά ανάμεσα στην Αναχώρηση του πελάτη και την Προετοιμασία για τον επόμενο.
• Οι καθαρίστριες θα πρέπει να παίρνουν όλα τα μέτρα προστασίας (γάντια, μάσκες, κλπ)
• Οι πελάτες συμμετέχουν στην διαδικασία ως εξής:
  • Φτάνουν στην ιδιοκτησία σε συγκεκριμένη ώρα και μετά από επιβεβαίωση από την καθαρίστρια.
  • Όλα τα κλιματιστικά πρέπει να είναι σβηστά κατά την αναχώρηση.
  • Τα παράθυρα να είναι ανοιγμένα ή σε ανάκλιση.
  • Η χρήση του κλιματιστικού γίνεται μόνο με παράθυρο σε ανάκλιση ή ανοιχτή πόρτα.
  • Όλα τα δωμάτια θα πρέπει να αερίζονται διεξοδικά κάθε μέρα.
• Σαπούνια, απολυμαντικά κλπ, παρέχονται κατά την άφιξη του πελάτη. Οι πελάτες πρέπει να φέρνουν και τα δικά τους μαζί.

Ορισμός συντονιστή - υπευθύνου Λειτουργίας και εφαρμογής του σχεδίου διαχείρισης ύποπτου κρούσματος του καταλύματος.

Βάση της νέας ΚΥΑ, εάν δεν προτείνεται κάποιο άλλο άτομο ο ιδιοκτήτης του καταλύματος θα θεωρείται ο υπεύθυνος συντονιστής της τήρησης του πρωτοκόλλου και εφαρμογής του σχεδίου διαχείρισης ύποπτου κρούσματος του καταλύματος.

Επίσης βάση της νομοθεσίας θα πρέπει να έχετε: 

• εκπαίδευση από εξωτερικό διαπιστευμένο συνεργάτη εως 5 Ιουλίου 2020
• Υπεύθυνες δηλώσεις προσωπικού ότι έλαβε εκπαίδευση για τα επιμέρους πρωτόκολλα σύμφωνα με τα καθήκοντά του και τήρηση σχετικού αρχείου

Για περισσότερες λεπτομέρειες περιμένουμε ενημέρωση. Η Περιφέρεια έχει ορισθεί ως υπεύθυνη για αυτό.

Για να μπορούμε να οπτικοποιήσουμε το κάθε ένα βήμα, ας ακολουθήσουμε το παρακάτω παράδειγμα:

• Ο πελάτης αναχωρεί από τη βίλα/διαμέρισμα στις 10πμ.
• Είναι ήδη ενήμερος ότι πρέπει να αφήσει τα παράθυρα ανοιχτά και όλα τα κλιματιστικά κλειστά.
  Μας έχει ειδοποιήσει για τον ακριβή χρόνο αναχώρησης του από το σπίτι.
  
• Η καθαρίστρια φτάνει 10:20 το νωρίτερο και ελέγχει πριν μπει στο σπίτι εάν τα παραπάνω έχουν γίνει.
  Αν βρει τα κλιματιστικά σε λειτουργία πρέπει να διακόψει την παροχή ρεύματος από το σπίτι για λίγο.

1. Προετοιμασία (προστατεύει την καθαρίστρια)

Μία από τις πρώτες κινήσεις είναι να αφαιρεθούν τα φίλτρα των κλιματιστικών και να τοποθετηθούν σε μία λεκάνη για καθάρισμα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι δύσκολη η καθαριότητα χωρίς τη χρήση κλιματισμού. Αυτό το βήμα είναι για εξασφαλίσει ότι θα είναι εντάξει τα κλιματιστικά για χρήση εάν τα έχει ανάγκη.

Ένα αραιωμένο απολυμαντικό διάλυμα σε spray χρησιμοποιείται διεξοδικά σε όλες τις κοινές επιφάνειες όπως κλειδιά, κλειδαριές, κάγκελα, διακόπτες, πόμολα, καρέκλες κλπ. Οι επιφάνειες θα πρέπει να αφαιθούν να στεγνώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά ή και περισσότερο. Το ίδιο διάλυμα θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί στους καναπέδες, έπιπλα, τοίχους σε υπνοδωμάτια σε ένα λογικό ύψος και γενικά όλους τους τοίχους που μπορούσαν να ακουμπηθούν κατά λάθος. 

Η καθαρίστρια θα αποχωρήσει από το εσωτερικό του σπιτιού για 20-40 λεπτά, αφού θα έχει αφήσει τα κλιματιστικά να δουλεύουν, με ανοιχτά τα παράθυρα.

2. Κύρια Καθαριότητα

Η καθαρίστρια θα προχωρήσει και θα καθαρίσει όλες αυτές τις επιφάνειες που ψέκασε πριν (όπου είναι πρακτικά δυνατό).

Αυτή είναι η κλασική διαδικασία καθαριότητας που γίνεται πριν από κάθε άφιξη. Είναι θεμιτό να ακολουθηθεί μία πιο διεξοδική προσέγγιση, ξεκινώντας από τα μπάνια, μετά την κουζίνα, τα υπνοδωμάτια και τελικά το σαλόνι.
Περισσότερες επιφάνειες θα πρέπει να συμπεριληφθούν που πιθανόν θα μπορούσαν πελάτες να ακουμπήσουν, όπως τοίχοι υπνοδωματίων, στενοί διάδρομοι, μέχρι ένα λογικό ύψος. Επίσης, σκαμπό κουζίνας και καρέκλες κάθε είδους. 

Για μεγαλύτερη ευκολία και περισσότερη μέριμνα, το Υπουργείο και εμείς προτείνουμε τη χρήση ατμοκαθαριστών (τιμές κυμαίνονται από 35-100 ευρώ).

Με αυτή τη συσκευή μπορούμε να καθαρίσουμε αποδοτικά και επιφάνειες όπως στρώματα και καναπέδες.

3. Παράδοση (προστατεύει τον πελάτη)

Αυτή η διαδικασία είναι αντιγραφή της Προετοιμασίας, χρησιμοποιώντας το ίδιο διάλυμα. Αυτό το υλικό θα πρέπει να αφεθεί για να στεγνώσει τουλάχιστον 20 λεπτά πριν το σπίτι κλειδωθεί για τους επόμενους πελάτες. Τα κλιματιστικά θα είναι κλειστά και τα παράθυρα ανοιχτά ή σε ανάκλιση για τον αερισμό του χώρου.

Ειδική μέριμνα πρέπει να υπάρχει για τα κλειδιά του σπιτιού.

Μέχρι το τέλος αυτής της διαδικασίας, η καθαρίστρια θα πρέπει να μας ειδοποιήσει για να ενημερώσουμε τον πελάτη για την άφιξή του.

Προτείνουμε να υπάρχει σε κάθε ιδιοκτησία ένα πακέτο υποδοχής - υγιεινής για τους πελάτες μας που να περιλαμβάνει

• γάντια μιας χρήσης
• αντισηπτικό
• χλωρίνη ή αλλά υγρά καθαρισμού επιφάνειας
• σακούλες απορριμμάτων
• αντιμικροβιακά καθαριστικά μαντηλάκια
• πανάκια καθαριότητας
• ατμοκαθαριστής (ένας απλός τον 35 ευρώ)
• καινούρια σφουγγαρίστρα – σκούπα

Ο κάθε ένα ιδιοκτήτης θα καθορίσει τί μπορεί να παρέχει στους πελάτης. Σε κάθε περίπτωση, σαπουνάκια για χρήση από τους πελάτες, είναι το ελάχιστο. 

Εμείς με τη σειρά μας θα προτείνουμε στους πελάτες να φέρουν ότι είναι παραπάνω υπογραμμισμένο μαζί τους.

Πρέπει να συμμορφώνεται αυστηρά με τα βασικά προστατευτικά μέτρα κατά του COVID-19 που συνιστά ο ΠΟΥ:

• Τήρηση υγιεινής χεριών, σωματικών αποστάσεων από τους πελάτες και το λοιπό προσωπικό, αποφυγή αγγίγματος προσώπου και γενικά προσωπική και αναπνευστική υγιεινή.
• Ειδικότερα οι καθαρίστριες να φέρουν γάντια, μάσκα προστατευτική, μακρυμάνικη ρόμπα μιας χρήσης, προστατευτικά παπουτσιών.

Ανάλογα και ο συντηρητής / κηπουρός.

• Για όσο χρόνο εργάζεται, το προσωπικό καθαριότητας δεν πρέπει να αγγίζει με τα χέρια του το στόμα, τη μύτη ή τα μάτια του, να καπνίζει ή να τρώει.

• Μετά την αφαίρεση των γαντιών είναι απαραίτητο το καλό πλύσιμο των χεριών με νερό και σαπούνι.
• Τονίζεται ότι η χρήση γαντιών δεν υποκαθιστά το πλύσιμο των χεριών, το οποίο και αποτελεί το σημαντικότερο μέσο πρόληψης.

• Τα στοιχεία των πελατών θα συμπληρώνονται ηλεκτρονικά από τους πελάτες στην online πλατφόρμα της Eos Villas με ασφάλεια και πάνω από όλα, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις του GDBR.
• Τα στοιχεία αυτά θα τα κρατάμε σε αρχείο όπως ορίζει ο νόμος για την δυνατότητα ιχνηλάτησης τυχόν κρούσματος.
  
• Οπού είναι δυνατό θα υπάρχει κενό μεταξύ των αφίξεων τουλάχιστον 24 ωρών ενώ οπού δεν είναι το check-out  θα είναι αυστηρά έως τις 10.00 πμ και το check-in 4 μμ.
  Αυτό προτείνει και το υπουργείο, που σε αυτή την παράγραφο προτείνει και την χρήση ατμοκαθαριστή, ώστε να μειώνεται ο χρόνος ανάμεσα στις κρατήσεις.
• Η υποδοχή των πελατών δεν θα υπάρχει ή θα γίνεται κρατώντας επαρκής αποστάσεις.
• Πληροφορίες για το κατάλυμα που θα θέλατε να έχουν οι πελάτες παρακαλώ να είναι αναρτημένες σε πίνακες ή προωθείστε τες μας ώστε να τις στείλουμε ηλεκτρονικά.
• Εμείς θα φροντίσουμε ώστε τα σπίτια μας να έχουν την ανάλογη σήμανση όπου αυτό παραστεί ανάγκη.
• Τα κλειδιά να βρίσκονται ήδη στην πόρτα ή την κλειδωθήκη.

• Οπού είναι δυνατό θα υπάρχει κενό μεταξύ των αφίξεων τουλάχιστον 24 ωρών ενώ οπού δεν είναι το checkout  θα είναι αυστηρά έως τις 10.00 πμ και το check in 4 μμ.
• Μετά από κάθε αναχώρηση θα ζητάμε από τους πελάτες να αφήνουν ανοιχτά παράθυρα για τον επαρκή αερισμό του καταλύματος.
• Άνοιγμα θυρών και παραθύρων για φυσικό αερισμό του χώρου καθημερινά.
• Απολύμανση των κλειδιών
• Τοποθέτησή τους σε ένα δοχείο προς απολύμανση.

• Μεγάλοι κάδοι κλειστοί σκουπιδιών σε κάθε κατάλυμα καθώς δεν θα είναι δυνατή η καθημερινή λήψη των απορριμμάτων μέσα από το σπίτι.
• Καθαριότητα δεν θα προσφέρεται πάρα  μόνο σε μεγάλη ανάγκη. Θα δίνονται τα λινά και οι πετσέτες για τους πελάτες για όλη τη διαμονή.
• Εάν για κάποιο λόγο συμφωνηθεί ενδιάμεση καθαριότητα, ο πελάτης θα πρέπει να λείψει από το σπίτι για τουλάχιστον 8 ώρες.
• Τα παράθυρα να είναι ανοιγμένα ή σε ανάκλιση.
• Όλα τα δωμάτια θα πρέπει να αερίζονται διεξοδικά κάθε μέρα.
• Απομάκρυνση διακοσμητικών αντικειμένων (μαξιλαριών, κλινοσκεπασμάτων, αγαλματιδίων κλπ.)
• Απομάκρυνση κοινόχρηστων αντικειμένων πολλαπλής χρήσης, όπως μενού, περιοδικά, κλπ.
• Τοποθέτηση των χρησιμοποιημένων υφασμάτων, κλινοσκεπασμάτων και πετσετών σε ειδικές, κλειστές, επισημασμένες σακούλες ή σάκους, προκειμένου να μεταφερθούν στους χώρους πλυντηρίων

• Τα χειριστήρια να είναι καλυμμένα με μεμβράνη η οποία θα αλλάζει μετά από κάθε αναχώρηση.
• Οι υφασμάτινες επιφάνειες (πχ ταπετσαρίες επίπλων) πρέπει να καθαρίζονται με συσκευή ατμού (θερμοκρασία> 70°).
•  Ένα αραιωμένο απολυμαντικό διάλυμα σε spray χρησιμοποιείται διεξοδικά σε όλες τις κοινές επιφάνειες όπως κλειδιά, κλειδαριές, κάγκελα, διακόπτες, πόμολα, καρέκλες κλπ. Οι επιφάνειες θα πρέπει να αφεθούν να στεγνώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά ή και περισσότερο. 
• Πλαστικές επιφάνειες θα ήταν καλό να σαπουνίζονται διεξοδικά.

Οι γενικές οδηγίες του Υπουργείου είναι:

Η τιμή του υπολειμματικού χλωρίου στο νερό της δεξαμενής να είναι 1 -3 mg/L για τις κολυμβητικές δεξαμενές και έως 5 mg/L για τις δεξαμενές υδρομάλαξης.

Χειρωνακτικός έλεγχος (ή χρήση αναλυτή αλογόνου με καταγραφικό χαρτιού) επιπέδων χλωρίου κατά τη διάρκεια λειτουργίας τους

Υ 5 ΑΔΑ: #Αριθμός ΑΔΑ# 27 κάθε 4 ώρες για τις κολυμβητικές δεξαμενές και κάθε μία ώρα για τις δεξαμενές υδρομάλαξης και τήρηση αρχείου καταγραφής, εκτός αν υπάρχει αυτόματος αναλυτής αλογόνου και σύστημα παρακολούθησης με σύστημα ειδοποίησης όταν οι τιμές των παραμέτρων είναι εκτός ορίων.

ΙΒ.4 Ρύθμιση pH: τιμές του pH στο νερό των εγκαταστάσεων υδάτων αναψυχής, θα πρέπει να διατηρούνται στα όρια που προβλέπονται από την κείμενη νομοθεσία (βλ. ΥΑ Γ1/443/1973 όπως τροποποιήθηκε από την Γ4/1150/76 και την ΔΥΓ2/80825/05).

Τακτική μέτρηση και τήρηση αρχείων καταγραφής pH ανά οκτώ ώρες κατά τη διάρκεια λειτουργίας των κολυμβητικών δεξαμενών και τουλάχιστον ανά δύο ώρες κατά τη διάρκεια λειτουργίας των δεξαμενών υδρομάλαξης και υδροθεραπείας, εφόσον δεν υπάρχει αυτόματο σύστημα καταγραφής.

Πριν την έναρξη της λειτουργίας να έχει γίνει χημικός καθαρισμός

Όλα τα κλιματιστικά πρέπει να είναι σβηστά κατά την αναχώρηση.

Τα  φίλτρα των κλιματιστικών θα καθαρίζονται μετά από κάθε αναχώρηση (τοποθέτηση τους σε μία λεκάνη για 15-20 λεπτά με αντισηπτικό διάλυμα και επαρκές ξέβγαλμα).